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“那搞不好是饿的,太饿了容易胃痉挛,你等等,我去重新做。”空气里响起肚子打鼓的声音,宋訾看了眼自己平坦的小腹,折腾了这么久,他其实也饿了。
宋訾进了厨房,整理了一下厨房现有的食材。他心中算了下时间,做一桌新菜太久,得弄点简单的东西。毕竟他能扛得住,阿言却不一定。
好在虽然菜做得难吃,饭的问题却不大,只是数量有点多,稍稍放少了水,有点偏硬,这样的米饭做炒饭却正好。
宋訾把剩下的米饭都盛起来,再切了一些咸腊肉,他把薄薄的腊肉倒了进去,肥猪肉的部分在很快卷曲起来,颜色也从雪白变成了透明色,熬出来的肥油带着腊肉特有的香气,宋訾掌握着火候,单手磕了三个鸡蛋。
还带着些许热气的雪白米饭滚入热油之中,和金黄的鸡蛋、淡粉的腊肉完美的融合在一起。这一次宋訾用小勺子尝了一口,不咸不淡,味道正好。他把热气腾腾的炒饭用大盆子装了出来,给阿言递了一个青花瓷的小碗和一个白瓷饭勺:“想吃多少盛多少,保管够。”
宋訾现在正是吃穷老子的年纪,加上审刑司还有额外的训练,饭量激增,其实一整盆都能吃得下,还是让阿言先吃饱,反正自己要是吃不饱,还可以到外头吃加餐。
炒饭的香气十足,在这种初夏的季节非常下饭,但是阿言只吃了几口,动作越来越慢,仿佛小鸡啄米一般,一粒米一粒米的把饭往嘴里送。宋訾停下扒饭的手,问心上人:“怎么了,吃不下吗?”
为了控制油量,他特地没有额外放油,蛋炒饭用的油都是腊肉熬出来的。这个时代的猪肉是纯天然无污染的好东西,不腥也不油。
“有点腻。”其实炒饭是好吃的,第一口非常惊艳,可是司马彦多吃了几口,就感觉有些犯恶心。
宋訾又扒了几口饭,明明一点都不腻。但阿言最近的确是口味变化不小,不仅喜欢上了以前从来不碰的酸东西,对油荤也特别敏感。兴许是因为天气热,苦夏的症状比较严重。
宋訾叹了口气,看着阿言纤细的腰身难免有些忧虑,光吃蔬菜水果哪能膳食均衡,足够充足的优质蛋白和油脂才会让皮肤看着细腻有光泽。
“吃不下就别吃了,我去给你洗点樱桃,再给你打个番茄蛋花汤。”
他们这个小院子里除了梨树之外,还有一棵十几年树龄的樱桃树,大概五月份左右,樱桃树上就结了一颗颗的小果子,因为平日里没人打理,这些果子密密麻麻的
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