膳房美人第26节 (第1/2页)
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切好了腰子，章御厨就开始起锅热油。
热好了油，先将切好的腰子下入。
“刺啦”一声，腰子和热油接触，发出闹腾腾的响声儿。
等到腰花蜷曲的时候，章御厨便将腰花捞出，放在一旁沥油备用。
炒了腰花的油留着，先将蒜片放入煸香，再依次放入些配菜，颠锅爆炒。
霎时间，便有爆炒的香气弥漫开来。
等到配菜将要炒好的时候，将沥干油的腰花和调好的料汁一块儿放进去，趁着热一烹，便转手倒入碗碟之中。
章御厨的动作极快，好似只过了几个瞬息，那盘荔枝腰子就端到了桌上。
端的是一气呵成。
“这便是效率。”章御厨颇有些摇头晃脑地说道。
说完还睨了林御厨一眼。
林御厨无奈笑笑，奈不过章御厨的邀请，伸手先尝了一块。
“章御厨这爆炒的手艺，是愈发精进了。”林御厨点了点头，叹道。
得了对手的夸奖，章御厨笑呵呵地应下，然后让小章子将这道菜分给在旁望眼欲穿的众人。
这爆炒的菜，就是要趁着热乎吃才好吃。
小章子也深谙这一点，拿着从章御厨那儿学来的手速，刷刷就分完了。
“谢谢小章。”容娇笑眯眯地接过自己的那一份，甜甜道了句谢，就到后头的清净处慢慢享用。
火热的热油将酱料通过猛火，狠狠地烙进了腰子和配菜之中。
低头一嗅，全是酱料的鲜香之味，带着点脏器独有的香和配蔬的清香。
酱料将腰花全都裹住，瞧着便是诱人的深褐色。
容娇瞧着瞧着，就深深咽了一口口水。
和吃间笋蒸鹅不同，容娇决定将最精华的腰花留到最后吃。
配蔬经过爆炒，仍旧保留着蔬菜特有的清甜，不过被浓厚的酱汁裹住。
咸香的酱汁之下，是蔬菜的清爽口感，给人一种解腻的惊喜之感。
但最叫人喜欢的，仍旧是荔枝腰花。
腰花不但生得好看，味道也是极佳的。
醇厚的酱香之下，是弹牙脆爽的口感，嚼起来弹弹嫩嫩的，有腰花独有的味道。
让人欲罢不能。
容娇只分到了两个腰花，在嘴中慢慢咀嚼了半晌。
依依不舍地咽了下去之后，容娇
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